ESPERADO Posté(e) April 21, 2015 at 16:09 rapport Share Posté(e) April 21, 2015 at 16:09 Brièvement. Y en a très peu de trucs bizarres. Les plus répandus c'est viande de crapaud, tortue, serpent. .. Pour la viande de chien, c'est plutôt une spécialité coréenne donc tu en trouves bcp dans la région proche de la Corée du Nord. Y a des endroits où c'était habituel de manger du chien, mais les Chinois commencent à s'en détourner en s'émouvant du sort des chiens. De toute façon en Chine, les chiens ne la ramènent pas trop et ils ont peur des hommes ce qui me va bien Pour les insectes, y en a peu. Y a des borchettes, mais bon, c'est pas fameux et j'aime pas trop. La plupart du temps, y a de la vi1nde de boeuf, mouton, volaille: poulet, coq, canard, oie etc. Mais, ce qui est dérangeant, c'est que la volaille est présentée entière avec la tête et les pieds. Mais on s'y habitue.. Mais à part les trucs bizarres, le reste est bon. Le goût est modéré à savoir pas trop salé, pas trop épicé, pas trop amer etc. C'est globalement nourrissant et bon car très peu de zyout, pas mal de plats à la vapeur. Et surtout pas mal de légumes, de champignons. Même si y a de la viande, les quantités restent très limitées. Un restaurateur chinois musulman m'a expliqué qu'il mettait 25g de viande boeuf dans chaque plat ce qui esr absolument tout rikiki... Et bon appétit bien sûr... toi t'as essayé quoi? Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
abdelhamid c Posté(e) April 21, 2015 at 16:18 rapport Share Posté(e) April 21, 2015 at 16:18 @why : les insectes tu aimes pas trop , mais tu aimes quand même ?? Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Meher Posté(e) April 21, 2015 at 16:22 Auteur rapport Share Posté(e) April 21, 2015 at 16:22 Un lac au dessus de l'océan 10 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
espgafs Posté(e) April 21, 2015 at 16:25 rapport Share Posté(e) April 21, 2015 at 16:25 @amayra enti 3ad tmout 3al ma9rouna jerya bel crapaud! 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Rabi3ovic Posté(e) April 21, 2015 at 16:44 rapport Share Posté(e) April 21, 2015 at 16:44 AAKCHA 7 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Schlumberger-CFC Posté(e) April 21, 2015 at 16:55 rapport Share Posté(e) April 21, 2015 at 16:55 il a jouer fi Senior el Merda howa ? Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Meher Posté(e) April 21, 2015 at 17:12 Auteur rapport Share Posté(e) April 21, 2015 at 17:12 1 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Super Mario Posté(e) April 21, 2015 at 17:19 rapport Share Posté(e) April 21, 2015 at 17:19 il a jouer fi Senior el Merda howa ? Hédha baz tori7 il Demi ciseaux mta3 il Harbaoui coupe de la ligue fil Menzah 5 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
allouche Posté(e) April 21, 2015 at 22:49 rapport Share Posté(e) April 21, 2015 at 22:49 @Meher ahawa le coach que tu cherches 4 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
allouche Posté(e) April 22, 2015 at 05:00 rapport Share Posté(e) April 22, 2015 at 05:00 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
TarajiDawla Posté(e) April 22, 2015 at 08:40 rapport Share Posté(e) April 22, 2015 at 08:40 il a jouer fi Senior el Merda howa ? match coupe de la ligue 2007 3 1 linaa 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
taraji_roma Posté(e) April 22, 2015 at 09:05 rapport Share Posté(e) April 22, 2015 at 09:05 Billehi en parlant de ça... S7i7a sammi besmellah w akel ? Kol we7ed ech y9oul.. Fama eli y9oul oui, fama eli y9oul valable uniquement chez la nourriture des chretiens/juifs mais pas chez les bouddhistes etc w fama eli y9oul non... ti 7assilou 3la kol loun ya krima w ma3reftech el s7i7 mel ghalet.. El we7ed kol mayssefer yekel fel 7out wel 5odhra... non Meher, mahich s7i7a 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
amine_XV Posté(e) April 22, 2015 at 10:09 rapport Share Posté(e) April 22, 2015 at 10:09 non Meher, mahich s7i7a @taraji_roma quand l'Etat tunisien importe de la viande depuis des pays non musulmans (c'est assez fréquent) est ce que tu penses qu'il va exiger que cette viande soit certifiée Halal ? Supposons que ce soit le cas, tu penses qu'il y a moyen de vérifier ? Au final, le consommateur tunisien achète et consomme de la viande pas Halal. En France, pour des raisons logistiques et économiques, plusieurs producteurs de viande ne font plus que de la viande Halal notamment en Île de France (d'où la polémique de Marine Le Pen il y a deux ou trois ans) et d'autres ne produisent que de la viande non halal. Mais, il n y a aucun moyen de vérifier et d'en être sûr que telle ou telle viande de exposée chez telle ou telle boucherie soit halal ou pas. 1 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
mou7a Posté(e) April 22, 2015 at 10:23 rapport Share Posté(e) April 22, 2015 at 10:23 @taraji_roma quand l'Etat tunisien importe de la viande depuis des pays non musulmans (c'est assez fréquent) est ce que tu penses qu'il va exiger que cette viande soit certifiée Halal ? Supposons que ce soit le cas, tu penses qu'il y a moyen de vérifier ? Au final, le consommateur tunisien achète et consomme de la viande pas Halal. En France, pour des raisons logistiques et économiques, plusieurs producteurs de viande ne font plus que de la viande Halal notamment en Île de France (d'où la polémique de Marine Le Pen il y a deux ou trois ans) et d'autres ne produisent que de la viande non halal. Mais, il n y a aucun moyen de vérifier et d'en être sûr que telle ou telle viande de exposée chez telle ou telle boucherie soit halal ou pas. El feyda fi enneya on essaye de manger une viande marquée Halal nsamiw besmellah ou kahaw 3 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
taraji_roma Posté(e) April 22, 2015 at 10:42 rapport Share Posté(e) April 22, 2015 at 10:42 @taraji_roma quand l'Etat tunisien importe de la viande depuis des pays non musulmans (c'est assez fréquent) est ce que tu penses qu'il va exiger que cette viande soit certifiée Halal ? Supposons que ce soit le cas, tu penses qu'il y a moyen de vérifier ? Au final, le consommateur tunisien achète et consomme de la viande pas Halal. En France, pour des raisons logistiques et économiques, plusieurs producteurs de viande ne font plus que de la viande Halal notamment en Île de France (d'où la polémique de Marine Le Pen il y a deux ou trois ans) et d'autres ne produisent que de la viande non halal. Mais, il n y a aucun moyen de vérifier et d'en être sûr que telle ou telle viande de exposée chez telle ou telle boucherie soit halal ou pas. @amine_XV je connais personnellement qq du ministère de commerce qui se déplace en Espagne lors de l'achat des viandes, ils vont aux abattoirs, des bouchers marocains viennent égorger les bœufs, etc .... toute une procédure pour cela. donc ena w enti, on n'a pas le moyen de le vérifier, mais kif howa i9ollek 7alal witarfek, twalli fi rassou, amma ki enti ta3ref elli c une viande mich 7alal w tekelha iwalli ethanb 3lik enti (ellotf 3la khouya). Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
ESPERADO Posté(e) April 22, 2015 at 11:10 rapport Share Posté(e) April 22, 2015 at 11:10 @taraji_roma quand l'Etat tunisien importe de la viande depuis des pays non musulmans (c'est assez fréquent) est ce que tu penses qu'il va exiger que cette viande soit certifiée Halal ? Supposons que ce soit le cas, tu penses qu'il y a moyen de vérifier ? Au final, le consommateur tunisien achète et consomme de la viande pas Halal. En France, pour des raisons logistiques et économiques, plusieurs producteurs de viande ne font plus que de la viande Halal notamment en Île de France (d'où la polémique de Marine Le Pen il y a deux ou trois ans) et d'autres ne produisent que de la viande non halal. Mais, il n y a aucun moyen de vérifier et d'en être sûr que telle ou telle viande de exposée chez telle ou telle boucherie soit halal ou pas. oui ils vérifient et d'ailleurs le fournisseur fait en sorte qu'ils viennent vérifient c'est pour fidéliser les clients Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Meher Posté(e) April 22, 2015 at 11:31 Auteur rapport Share Posté(e) April 22, 2015 at 11:31 @allouche ey el roi mta3 el grinta Simeone w tactiquement m3allem ama mochkla fih tellement guera7 lin twalli son equipe tel3ab bel naghra wel chmeta ydhakrouni chwaya fel zanatir ki yebdew yfar3nou fel feragh... Hana bech netfarjou ellila ech bech ya3mel fil Bernabeu Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Modeste Posté(e) April 22, 2015 at 11:32 rapport Share Posté(e) April 22, 2015 at 11:32 واللّه غفور رحيم 2 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Rabi3ovic Posté(e) April 22, 2015 at 11:39 rapport Share Posté(e) April 22, 2015 at 11:39 2 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
amayra Posté(e) April 22, 2015 at 13:26 rapport Share Posté(e) April 22, 2015 at 13:26 A7ayt' 3al l'humour des français. 6 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
why Posté(e) April 22, 2015 at 13:40 rapport Share Posté(e) April 22, 2015 at 13:40 Je réponds un peu tard, des soucis d'ordi et mon épouse me laisse pas m'approcher de son ordi... J'ai pas mal de photos de bouffe mais bon, elles sont sur mon ordi qui est plus ou moins mort... Mais je vais essayer de vous mettre des photos trouvées sur google en attendant de retrouver mes photos. toi t'as essayé quoi? Viande de chien, tortue (choquant car j'avais une tortue quand j'étais gamin), volaille bi anwe3iha... Fruits de mer, j'évite sauf si c'est dans une ville côtière: y a pas de chaîne du froid donc meilleur moyen de choper un truc. @why : les insectes tu aimes pas trop , mais tu aimes quand même ?? Non, j'aime pas du tout, j'ai essayé une seule fois., en brochette et c'est pas terrible. Pour le reste, je mets la photo des lamians, sorte de pâtes fraîches faites par des resto musulmans. Y en a plus ou moins partout en Chine. C'est mon plat favori. Mais bon, y a pas trop de viande La carte de ces restos (la même partout): Mes préférées: Ou bien en version plus sèche: Et je prends des galettes à l’échalote (y en a aussi aux oignons verts) super bonnes Ca s'appelle cong you bing: (se pronon son you bin) Le porridge: pas mal du tout: plein de légumes, peu ou pas de viande, ou des fruits de mer. C'est nourissant et très bon. Sinon, le principe du hotpot (fondu en français je pense) qui est pas mal du tout: tu as une soupe (donc principalement de l'eau) qui bout. Tu prends quelques choses: soit viande, soit légumes, champi, salades, fruit de mer etc. Et tu les fais cuire et tu manges. Du coup, tu te prépares ta propre nourriture et c'est très sain car c'est cuit sans huile ni rien. C'est bon, j'adore ça. ça c'est la version "share" où tout le monde partage la même gamelle, une partie normale et une partie piquante (plus ou moins). Y a d'autres versions où chacun a son propre hotpot. C'est encore mieux En ce qui concerne la notion de 7lel ou pas, et même s'il y a des contrôles, on n'est pas sûr que la viande soit contrôlée à 100%. De plus, quand tu vis dans un pays étranger, je pense que manger que des fruits de mer et 5odhra c pas terrible pour la santé. Donc, au bout d'un moment, on doit s'adapter. Ma vision de la religion est une certaine idée de la tolérance... Alors... Ti houwwa chi5 Rchouda 9al hakka Voilà, je dois rendre l'ordi sous peine de crise familiale ce soir et pour réserver mon tour pour demain soir pour notre match contre l'* ! 10 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
ESPERADO Posté(e) April 22, 2015 at 13:53 rapport Share Posté(e) April 22, 2015 at 13:53 why je salue ton courage je suis incapable de faire des découvertes comme toi chien, tortue, insecte, serpents ... c'est impossible que j'entre meme au resto ou je mette a la meme table que qqun qui en mange. 2 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
why Posté(e) April 22, 2015 at 14:27 rapport Share Posté(e) April 22, 2015 at 14:27 why je salue ton courage je suis incapable de faire des découvertes comme toi chien, tortue, insecte, serpents ... c'est impossible que j'entre meme au resto ou je mette a la meme table que qqun qui en mange. Jou3 ya3mel. W taktik 9wiyya. Pour les insectes, lazmek tebda guannout En fin de soirée de préférence, quand tout le monde est en train de ramper... En arrivant en Chine, avec quelques potes chinois, j'ai fait un stage bloqué de 6 mois environ. 3 à 4 dîners par semaine. Le but du jeu: on ne me disait jamais ce que je mangeais, mais bien sûr sans porc Donc, sans a priori, tu peux dépasser tes craintes. Puis franchement, ça m'a beaucoup servi. Car le jour où mon meilleur client, le gars est CEO et roule en Audi A8L et qui t'invite à un resto hyper cher et te réserve la spécialité locale qui est de la tortue et qu'il te dit: c'est bon pour la vitalité masculine (genre Viagra naturel), tu ne peux pas refuser et lui perdre la face. Donc tenzel w tekkel... Entre (), c'est pas aphrodisiaque du tout. C'est des conneries. Sinon, à part les petites expériences et mes 6 premiers mois, y a carrément moyen de manger "normalement". Je dirais que 90% du temps, tu peux manger normalement. Mais faut savoir lire un peu car sinon, c'est galère. Les musulmans eux sont sympas et leur nourriture est bonne. Au Nord Ouest de la Chine, ils mangent beaucoup de 3allouche et c'est très bon. Et ça me rappelle vraiment el rass lemchouchet, un truc auquel je pense et je salive. J'ai une liste de ce que je voudrais manger quand je vais rentrer cet été inchallah. Wel lwelda fi belha. Et bon appétit bien sûr ! Modéros, 7elloulna sujet gastronomie 6 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Meher Posté(e) April 22, 2015 at 14:35 Auteur rapport Share Posté(e) April 22, 2015 at 14:35 Modéros, 7elloulna sujet gastronomie Mouch wa9tou ! 3andna sawebe9 5ayba m3a les sujets mta3 el mekla fi la semaine des grands rdv ! 5alli fi Juin nektbou fih 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
allouche Posté(e) April 22, 2015 at 15:29 rapport Share Posté(e) April 22, 2015 at 15:29 Chien ??? slougui walla bergi ? 1 1 Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
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