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[Détente] Arrêt sur Images


Meher

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Billehi en parlant de ça... S7i7a sammi besmellah w akel ? Kol we7ed ech y9oul.. Fama eli y9oul oui, fama eli y9oul valable uniquement chez la nourriture des chretiens/juifs mais pas chez les bouddhistes etc w fama eli y9oul non... ti 7assilou 3la kol loun ya krima w ma3reftech el s7i7 mel ghalet..

El we7ed kol mayssefer yekel fel 7out wel 5odhra...

non Meher, mahich s7i7a

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non Meher, mahich s7i7a

@taraji_roma quand l'Etat tunisien importe de la viande depuis des pays non musulmans (c'est assez fréquent) est ce que tu penses qu'il va exiger que cette viande soit certifiée Halal ? Supposons que ce soit le cas, tu penses qu'il y a moyen de vérifier ? Au final, le consommateur tunisien achète et consomme de la viande pas Halal.

En France, pour des raisons logistiques et économiques, plusieurs producteurs de viande ne font plus que de la viande Halal notamment en Île de France (d'où la polémique de Marine Le Pen il y a deux ou trois ans) et d'autres ne produisent que de la viande non halal. Mais, il n y a aucun moyen de vérifier et d'en être sûr que telle ou telle viande de exposée chez telle ou telle boucherie soit halal ou pas.

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@taraji_roma quand l'Etat tunisien importe de la viande depuis des pays non musulmans (c'est assez fréquent) est ce que tu penses qu'il va exiger que cette viande soit certifiée Halal ? Supposons que ce soit le cas, tu penses qu'il y a moyen de vérifier ? Au final, le consommateur tunisien achète et consomme de la viande pas Halal.

En France, pour des raisons logistiques et économiques, plusieurs producteurs de viande ne font plus que de la viande Halal notamment en Île de France (d'où la polémique de Marine Le Pen il y a deux ou trois ans) et d'autres ne produisent que de la viande non halal. Mais, il n y a aucun moyen de vérifier et d'en être sûr que telle ou telle viande de exposée chez telle ou telle boucherie soit halal ou pas.

El feyda fi enneya on essaye de manger une viande marquée Halal nsamiw besmellah ou kahaw

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@taraji_roma quand l'Etat tunisien importe de la viande depuis des pays non musulmans (c'est assez fréquent) est ce que tu penses qu'il va exiger que cette viande soit certifiée Halal ? Supposons que ce soit le cas, tu penses qu'il y a moyen de vérifier ? Au final, le consommateur tunisien achète et consomme de la viande pas Halal.

En France, pour des raisons logistiques et économiques, plusieurs producteurs de viande ne font plus que de la viande Halal notamment en Île de France (d'où la polémique de Marine Le Pen il y a deux ou trois ans) et d'autres ne produisent que de la viande non halal. Mais, il n y a aucun moyen de vérifier et d'en être sûr que telle ou telle viande de exposée chez telle ou telle boucherie soit halal ou pas.

@amine_XV

je connais personnellement qq du ministère de commerce qui se déplace en Espagne lors de l'achat des viandes, ils vont aux abattoirs, des bouchers marocains viennent égorger les bœufs, etc .... toute une procédure pour cela.

donc ena w enti, on n'a pas le moyen de le vérifier, mais kif howa i9ollek 7alal witarfek, twalli fi rassou, amma ki enti ta3ref elli c une viande mich 7alal w tekelha iwalli ethanb 3lik enti (ellotf 3la khouya).

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@taraji_roma quand l'Etat tunisien importe de la viande depuis des pays non musulmans (c'est assez fréquent) est ce que tu penses qu'il va exiger que cette viande soit certifiée Halal ? Supposons que ce soit le cas, tu penses qu'il y a moyen de vérifier ? Au final, le consommateur tunisien achète et consomme de la viande pas Halal.

En France, pour des raisons logistiques et économiques, plusieurs producteurs de viande ne font plus que de la viande Halal notamment en Île de France (d'où la polémique de Marine Le Pen il y a deux ou trois ans) et d'autres ne produisent que de la viande non halal. Mais, il n y a aucun moyen de vérifier et d'en être sûr que telle ou telle viande de exposée chez telle ou telle boucherie soit halal ou pas.

oui ils vérifient et d'ailleurs le fournisseur fait en sorte qu'ils viennent vérifient c'est pour fidéliser les clients

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@allouche :D ey el roi mta3 el grinta Simeone w tactiquement m3allem :0148-yes: ama mochkla fih tellement guera7 lin twalli son equipe tel3ab bel naghra wel chmeta :non: ydhakrouni chwaya fel zanatir ki yebdew yfar3nou fel feragh... Hana bech netfarjou ellila ech bech ya3mel fil Bernabeu [boxe]

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Je réponds un peu tard, des soucis d'ordi et mon épouse me laisse pas m'approcher de son ordi... J'ai pas mal de photos de bouffe mais bon, elles sont sur mon ordi qui est plus ou moins mort... :( Mais je vais essayer de vous mettre des photos trouvées sur google en attendant de retrouver mes photos.

toi t'as essayé quoi?

Viande de chien, tortue (choquant car j'avais une tortue quand j'étais gamin), volaille bi anwe3iha... Fruits de mer, j'évite sauf si c'est dans une ville côtière: y a pas de chaîne du froid donc meilleur moyen de choper un truc.

@why : les insectes tu aimes pas trop , mais tu aimes quand même ??

Non, j'aime pas du tout, j'ai essayé une seule fois., en brochette et c'est pas terrible.

Pour le reste, je mets la photo des lamians, sorte de pâtes fraîches faites par des resto musulmans. Y en a plus ou moins partout en Chine. C'est mon plat favori. Mais bon, y a pas trop de viande :(

La carte de ces restos (la même partout):

lanzhou_lamian_975.jpg

Mes préférées:

chengdu-51.jpg

Ou bien en version plus sèche:

chengdu-52.jpg

Et je prends des galettes à l’échalote (y en a aussi aux oignons verts) super bonnes :D Ca s'appelle cong you bing: (se pronon son you bin)

DSC_0202fix.jpg

Le porridge: pas mal du tout: plein de légumes, peu ou pas de viande, ou des fruits de mer. C'est nourissant et très bon.

Chinese-Leek-Porridge-with-Shrimps.jpg

Sinon, le principe du hotpot (fondu en français je pense) qui est pas mal du tout: tu as une soupe (donc principalement de l'eau) qui bout. Tu prends quelques choses: soit viande, soit légumes, champi, salades, fruit de mer etc. Et tu les fais cuire et tu manges. Du coup, tu te prépares ta propre nourriture et c'est très sain car c'est cuit sans huile ni rien. C'est bon, j'adore ça.

Chinese-hot-pot-culture-and-recipe.jpg

ça c'est la version "share" où tout le monde partage la même gamelle, une partie normale et une partie piquante (plus ou moins). Y a d'autres versions où chacun a son propre hotpot. C'est encore mieux :D

En ce qui concerne la notion de 7lel ou pas, et même s'il y a des contrôles, on n'est pas sûr que la viande soit contrôlée à 100%. De plus, quand tu vis dans un pays étranger, je pense que manger que des fruits de mer et 5odhra c pas terrible pour la santé. Donc, au bout d'un moment, on doit s'adapter. Ma vision de la religion est une certaine idée de la tolérance... Alors... Ti houwwa chi5 Rchouda 9al hakka :D

Voilà, je dois rendre l'ordi sous peine de crise familiale ce soir et pour réserver mon tour pour demain soir pour notre match contre l'* !

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why je salue ton courage je suis incapable de faire des découvertes comme toi chien, tortue, insecte, serpents ... c'est impossible que j'entre meme au resto ou je mette a la meme table que qqun qui en mange.

Jou3 ya3mel. W taktik 9wiyya.

Pour les insectes, lazmek tebda guannout :D En fin de soirée de préférence, quand tout le monde est en train de ramper...

En arrivant en Chine, avec quelques potes chinois, j'ai fait un stage bloqué de 6 mois environ. 3 à 4 dîners par semaine. Le but du jeu: on ne me disait jamais ce que je mangeais, mais bien sûr sans porc :D

Donc, sans a priori, tu peux dépasser tes craintes. Puis franchement, ça m'a beaucoup servi.

Car le jour où mon meilleur client, le gars est CEO et roule en Audi A8L et qui t'invite à un resto hyper cher et te réserve la spécialité locale qui est de la tortue et qu'il te dit: c'est bon pour la vitalité masculine (genre Viagra naturel), tu ne peux pas refuser et lui perdre la face. Donc tenzel w tekkel... Entre (), c'est pas aphrodisiaque du tout. C'est des conneries.

Sinon, à part les petites expériences et mes 6 premiers mois, y a carrément moyen de manger "normalement". Je dirais que 90% du temps, tu peux manger normalement. Mais faut savoir lire un peu car sinon, c'est galère. Les musulmans eux sont sympas et leur nourriture est bonne. Au Nord Ouest de la Chine, ils mangent beaucoup de 3allouche et c'est très bon. Et ça me rappelle vraiment el rass lemchouchet, un truc auquel je pense et je salive. J'ai une liste de ce que je voudrais manger quand je vais rentrer cet été inchallah. Wel lwelda fi belha.

Et bon appétit bien sûr !

Modéros, 7elloulna sujet gastronomie :D

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Jou3 ya3mel. W taktik 9wiyya.

Pour les insectes, lazmek tebda guannout :D En fin de soirée de préférence, quand tout le monde est en train de ramper...

En arrivant en Chine, avec quelques potes chinois, j'ai fait un stage bloqué de 6 mois environ. 3 à 4 dîners par semaine. Le but du jeu: on ne me disait jamais ce que je mangeais, mais bien sûr sans porc :D

Donc, sans a priori, tu peux dépasser tes craintes. Puis franchement, ça m'a beaucoup servi.

Car le jour où mon meilleur client, le gars est CEO et roule en Audi A8L et qui t'invite à un resto hyper cher et te réserve la spécialité locale qui est de la tortue et qu'il te dit: c'est bon pour la vitalité masculine (genre Viagra naturel), tu ne peux pas refuser et lui perdre la face. Donc tenzel w tekkel... Entre (), c'est pas aphrodisiaque du tout. C'est des conneries.

Sinon, à part les petites expériences et mes 6 premiers mois, y a carrément moyen de manger "normalement". Je dirais que 90% du temps, tu peux manger normalement. Mais faut savoir lire un peu car sinon, c'est galère. Les musulmans eux sont sympas et leur nourriture est bonne. Au Nord Ouest de la Chine, ils mangent beaucoup de 3allouche et c'est très bon. Et ça me rappelle vraiment el rass lemchouchet, un truc auquel je pense et je salive. J'ai une liste de ce que je voudrais manger quand je vais rentrer cet été inchallah. Wel lwelda fi belha.

Et bon appétit bien sûr !

Modéros, 7elloulna sujet gastronomie :D

Why medem t7alina f wassf l chine w l mekla , fama iche3a t9oul ili fil chinel kol 3adi jidan libze9 genre tibda tahki m3a we7ed w ya3tiha baz9a ( 7achek) w yarja3 ya7ki w 7ata f les restaurants zeda haja 3adiya

s7i7a hethi wela iche3a ?

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Why medem t7alina f wassf l chine w l mekla , fama iche3a t9oul ili fil chinel kol 3adi jidan libze9 genre tibda tahki m3a we7ed w ya3tiha baz9a ( 7achek) w yarja3 ya7ki w 7ata f les restaurants zeda haja 3adiya

s7i7a hethi wela iche3a ?

S7i7a en quelques sortes.

Si tu vas dans les endroits moins développés style l'ouest du pays, mais aussi les villages et tout, c'est tout à fait normal. Dans les grandes villes, à part les vieux et les nouzou7, plus personne ne le fait. Il y a même des panneaux mamnou3 el boussa9.

Dans les resto, c la même chose. Si tu vas dans un resto classe, y en aura pas. Par contre, dans un resto populaire, y en aura des gens qui vont cracher.

Pourquoi ce geste?

C'est lié à la médecine chinoise. Qui affirme entre autres que les fluides doivent être expulsés. Donc roter et cracher serait meilleur pour la santé.

A mon avis, le bruit, faire la queue et les crachats et les rots sont les trucs les plus chiants. Je dirais même que la Chine c le pays du 5aryen fel kif. Genre, tu veux faire un truc simple sur le papier mais qui finalement sera hyper chiant.

A côté de cela, le niveau de vie est de plus en plus élevé, les gens crient partout, la conduite est plus floklo que chez nous en Tunisie...

Prochain épisode, qu'est ce qui est bien en Chine ;)

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S7i7a en quelques sortes.

Si tu vas dans les endroits moins développés style l'ouest du pays, mais aussi les villages et tout, c'est tout à fait normal. Dans les grandes villes, à part les vieux et les nouzou7, plus personne ne le fait. Il y a même des panneaux mamnou3 el boussa9.

Dans les resto, c la même chose. Si tu vas dans un resto classe, y en aura pas. Par contre, dans un resto populaire, y en aura des gens qui vont cracher.

Pourquoi ce geste?

C'est lié à la médecine chinoise. Qui affirme entre autres que les fluides doivent être expulsés. Donc roter et cracher serait meilleur pour la santé.

A mon avis, le bruit, faire la queue et les crachats et les rots sont les trucs les plus chiants. Je dirais même que la Chine c le pays du 5aryen fel kif. Genre, tu veux faire un truc simple sur le papier mais qui finalement sera hyper chiant.

A côté de cela, le niveau de vie est de plus en plus élevé, les gens crient partout, la conduite est plus floklo que chez nous en Tunisie...

Prochain épisode, qu'est ce qui est bien en Chine ;)

Les smartphones Android ? :D

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S7i7a en quelques sortes.

Si tu vas dans les endroits moins développés style l'ouest du pays, mais aussi les villages et tout, c'est tout à fait normal. Dans les grandes villes, à part les vieux et les nouzou7, plus personne ne le fait. Il y a même des panneaux mamnou3 el boussa9.

Dans les resto, c la même chose. Si tu vas dans un resto classe, y en aura pas. Par contre, dans un resto populaire, y en aura des gens qui vont cracher.

Pourquoi ce geste?

C'est lié à la médecine chinoise. Qui affirme entre autres que les fluides doivent être expulsés. Donc roter et cracher serait meilleur pour la santé.

A mon avis, le bruit, faire la queue et les crachats et les rots sont les trucs les plus chiants. Je dirais même que la Chine c le pays du 5aryen fel kif. Genre, tu veux faire un truc simple sur le papier mais qui finalement sera hyper chiant.

A côté de cela, le niveau de vie est de plus en plus élevé, les gens crient partout, la conduite est plus floklo que chez nous en Tunisie...

Prochain épisode, qu'est ce qui est bien en Chine ;)

why ya khouya ba3d hetha l kol w t9oli bien ? ech min bien yehdik :D we7ed 9a3ed w yekel fil bze9 ti houni iti7 fiha arwe7 :D

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Les smartphones Android ? :D

[no]

Je vois où tu veux en venir.

J'ai pas mal d'amis qui ont essayé les Huawei, Xiao mi et autres marques et tu as toujours un souci à la fin... Donc noooo.

Après, y a le one plus 1, mais bon, à mon avis, on n'a pas assez de recul sur le long terme. Et puis franchement, tout produit chinois comporte le risque d'avoir des portes dérobées et des mouchards et tous les experts le savent... Donc, sans moi.

Après, si on considère que Hong Kong c'est la Chine, oui, là, tu peux acheter les derniers téléphones au meilleur prix, c'est des vrais Android pas bridés et surtout pas trop de soucis, tous les services Google sont dessus. En plus, les réseaux data étant différents, généralement les config des Android sont plus costaud en termes de puissance, de proc etc.

why ya khouya ba3d hetha l kol w t9oli bien ? ech min bien yehdik :D we7ed 9a3ed w yekel fil bze9 ti houni iti7 fiha arwe7

Wse3 el bel... A mon avis, c'est ce que tu apprends. Et franchement, je ne fais plus attention à ça.

Les choses bien:

1- Massage des pieds: Tu en as partout et pas cher du tout et c'est très relaxant.

footpoints1.jpg

Bon, pour expliquer ce schéma, chaque région de la voûte plantaire est reliée à un organe. Donc, on peut vite t'expliquer ça vient d'où. C'est intéressant ...

2- Le hammam: Enormes installations, avec piscines d'eau chaude, hammem, sauna, tayyeb, de la nourriture, des massages, tu peux rester autant que tu veux... Bref, j'adore surtout en hiver. T'y vas avec des potes et tu peux rester longtemps. Et tu payes pas trop cher (relativement). La photo c'est le hammem à côté de chez moi, hyper high classe où je vais. C'est un peu cher, mais quand j'ai un client important, je l'emmène là-bas. PS: je parle de trucs très légaux sans mauvaises surprises ni "services" olé olé... Ma femme traque chaque visite et le nom de chaque hammem où je vais..

LQGKQEyn.jpg

3- La propreté et la sécurité...

Eh oui. La sécurité d'abord, car presque pas de vol, de problèmes, rien. El 7akem mawjoud partout partout. Des caméras partout. Mais personnellement, maintenant que j'ai deux filles, je suis très satisfait de ça.

La propreté: le métro est franchement 1000 fois plus propres que le métro parisien. Tu as des femmes de ménage qui passent régulièrement pour nettoyer. C'est impressionnant... Pareil pour les trottoirs (des grandes villes) et des quartiers 'normaux' (pas populaires).

4- La gentillesse, curiosité et hospitalité.

Eh oui, les chinois sont globalement gentils et n'ont pas de ta5dim mo55. En règle générale, toute l'Asie est plus ou moins comme ça. Même que des fois tu as vraiment l'impression qu'ils sont niyya.

Ils sont très curieux et ma fille qui a les cheveux bouclés, eh ben les gens nous arrêtent pour la prendre en photo et me posent des questions sur ces cheveux et veulent les toucher. C'est marrant et ma fille (elle a 3 ans) joue des fois le jeu et des fois elle les envoie chier en chinois :D

Hospitalité: en fait, dans le pays de l'Enfant-roi, tout le monde va essayer de t'aider quand tu as des gamins. Du coup, aller au resto est sympa et personne ne te fera la remarque sur ta fille qui pleure ou fait un caprice.

5- La langue, la culture, les paysages, l'emplacement...

En ce qui concerne la langue, je pense que pour mes petites (et pour moi), apprendre le mandarin c'est une option intéressante. Et puis franchement, j'ai 5 millions d'idées pour démarrer un business entre la Chine et la Tunisie. J'attends juste d'avoir un peu plus de temps et que la situation se clarifie côté tunisien. Il y a donc moyen de trouver des produits à envoyer par containers vers la Tunisie... Reste à savoir si les douanes c'est encore le bordel là-bas ou non...

Pour ce qui est du tourisme: la Chine est très riche de paysages différents. Des montagnes enneigées au désert aride, en passant par les forêts, les plages et même une île tropicale (le Hainan). Donc, tu peux faire beaucoup de tourisme. Ce que personnellement je n'ai pas fait faute de temps...

Enfin, je vis au sud de la Chine, donc en avion:

à 3 heures de la Thailande

à 4 heures de Malaisie et Singapour

à 4 heures du Japon

à 8-10 heures de l'Australie et Nouvelle Zélande.

Donc, autant de possibilités de visites avec moins de frais (relativement).

Voilà, globalement, je reste satisfait, mais le jour où la situation s'améliorera en Tunisie, je serais le premier dans l'avion :D

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